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青きな粉の紹介|パン粉製造・販売の酒井食品加工所

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青きな粉

香りを抑え、少し甘目のうぐいす粉

青きな粉


■ 丸大豆使用
大豆を丸ごときな粉にしているため、皮や胚芽の営業がそのまま全部きな粉になっています。
また、香りは控えめですが、少し甘目になっています。

着色料により青(緑)色に仕上がっております。

※ 遺伝子組み換え大豆は使用しておりません。
※ 保存料・防腐剤は使用しておりません。

【着色料に関して】
弊社の「うぐいす粉」は着色料として、合成着色料を使用しております。
うぐいす粉には弊社のように合成着色料を使用したものと、天然の着色料を使用したもの、青大豆を粉砕したものなどがあります。
弊社のように合成着色料を使用している場合は、うぐいす粉が光にあたっても、色落ちしないという利点があります。
ですが、天然色素や青大豆からのうぐいす粉をお求めの方には、ご希望のそぐわない商品となっておりますので、事前のご了承お願いいたします。


名称 うぐいす粉
原材料 大豆、着色料
内容量 家庭用:90g×30入り
業務用:1kg〜18kg(価格・内容量はお問い合わせください。)
賞味期限 製造日から180日間(常温保存)

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