無添加パン粉一覧
通常パンを製造するときに使用するイーストフードや乳化剤などの添加物を使用せずに作ったパン粉です。
※糖や食塩など原材料由来の加工助剤が微量に含まれます。
※一括表示では添加物名は表示されません。
商品名 | ステータス | 焼成/種別 | 目の粗さ | 特徴 |
国産小麦粉 使用無添加 | 電極式 生パン粉 乾燥パン粉 | 生パン粉 5mm/7mm 乾燥パン粉 1.5mm/2mm/ 5mm/7mm/ 10mm | 国産小麦粉100%・添加物を使用していない 無添加のパン粉です。 | |
無添加F | 電極式 生パン粉 乾燥パン粉 | 生パン粉 5mm/7mm 乾燥パン粉 1.5mm/2mm/ 5mm/7mm/ 10mm | 揚げ色が濃く、経時変化に強い 惣菜向けの無添加のパン粉です。 | |
無添加 | 電極式 乾燥パン粉 | 5mm | 揚げ色薄め、食感固め。 給食向けの無添加のパン粉です。 | |
有機小麦粉 使用無添加 | 焙焼式 生パン粉 | 10mm | 有機原材料にこだわった 無添加のパン粉です。 |
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