揚げ色薄め焙焼式のパン粉|ソフトF
フワっとした軽めの食感
■ 食感
中種製法・焙焼製法により、てまひまかけた商品となっております。サクサク+軽い食感に仕上げてあります。
■ 色付き
配合する糖分の量を抑えることで、薄い揚げ色に仕上がります。
7mmのパン粉は揚げ色を抑えたい惣菜やカツ丼などにおすすめの商品です。
また、目の細かい1.5mmや2mmは串揚げにぴったりの商品です。
ステータス | |
種別 | 乾燥パン粉 |
目の粗さ | 乾燥パン粉 1.5mm(串揚げなど) 2mm(串揚げなど) 7mm(カツ丼・惣菜全般) |
焼成 | 焙焼式 |
食感 | サクサク。軽い。口どけがよい。 |
揚げ色 | 薄い |
賞味期限 | 乾燥パン粉 180日間(常温保存) |
価格帯 | 中 |
規格 | 2kg×5袋 または 2kg×10袋 |
原材料 | 小麦粉、パン酵母、ブドウ糖、食用植物油脂、食塩 / イーストフード |
アレルギー物質 | 小麦 |
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